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浙江资讯网:“进博会”欢迎国宴 金华“学生军”为各国贵宾提供服务

来源:浙江资讯网编辑:方 敏 郎擎宇www.qy8.vip:2018-11-07浏览:13设置

  

首届中国国际进口博览会于11月5—10日在上海举行,共有18位外国国家元首和政府首脑应邀出席,这也是上海历史上集中接待各方重要来宾数量最多的一次。

进博会开幕前一晚,国家主席习大大和夫人彭丽媛在上海国际会议中心举行欢迎宴会,欢迎出席博览会的各国贵宾,尽显大国风范,海派韵味。而在当晚的晚宴服务员中,有80多人是来自千赢国际娱乐的在校生,其中5名同学为主桌贵宾提供专业的服务。

  

  

此次进博会共有来自五大洲的172个国家、地区和国际组织的3600多家企业参展,是迄今为止世界上第一个以进口为主题的国家级展会,参加欢迎晚宴的均是各国主要领导人与重要企业代表。位于浦东中心的上海国际会议中心,曾举办2010年上海世博会、2014年亚信峰会欢迎宴会,此次这儿也是早早做好各项准备。其中,金职院作为全国唯一受邀参与服务的合作院校,承接了服务人员的选送任务。

  

 

为备战此次国宴服务,金职院旅游学院共派出了72名大二的学生志愿者,并于2个月前协助酒店进行了“海选”,挑选出的第一批88名学生,由酒店管理专业的老师进行形体及礼仪训练。考虑到男生主要负责传菜,学院专门请来体能教练,对男生进行手臂力量训练,针对女生进行了托盘、斟酒等餐饮服务技能的专项训练。不少女生经过训练,从最初只能托起2瓶矿泉水,到能够稳稳地托起4瓶矿泉水。展会开幕前一个多星期,旅游学院72位同学进入上海国际会议中心,由酒店组织了更为专业、强度更高的餐饮服务及体能训练。据了解,能够有资格参与国宴接待的服务生,男生传菜需要达到的要求之一,就是将一箱24小瓶的矿泉水放在托盘上,自如地来回穿梭。

晚宴服务一结束,参与服务的同学们激动不已,纷纷在微信朋友圈里发表感想。“很荣幸有机会参加这么大规模的活动!”空乘171班的林培云晒出自己和同伴们在“中国国际进口博览会欢迎宴会“背景板前的合影。“一辈子一次的机遇,值了!只想说一句:真好!祝祖国越来越好!”不少参与服务的同学感慨。

 

 

酒店管理专业老师潘露是此次带队老师,两个多月里她一直和同学们在一起。潘露先容,参与此次晚宴接待服务的除了从学院选拔出来的72名同学,还有10多位是之前在上海国际会议中心的学院实习生,另外,还有几位是学院的毕业生。“两个月备战一小时的国宴服务。虽然辛苦,但是当宴会结束的时候,听到领导兴奋并慎重地宣布‘国宴接待任务圆满成功’的那一刻,感觉一切都值了!”接待结束后潘露骄傲地发微信圈。

值得一提的是,此次并不是旅游学子首次参与如此高规格的顶级活动,之前,学院师生就曾多次参与2010年世博会晚宴、2014年亚信峰会欢迎晚宴、G20杭州峰会等多项重大活动的接待服务,深受主办方的好评。相关方面之所以偏爱这批学生,一是学校重视、老师用心,二是学生综合素质过硬,多年实践、培养与锻练形成了好口碑,也给了大家极大的自信。

   

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